2015年9月10日星期四

如何為餐飲行業打造特色工作服?



   特色餐飲工作服,是衡量一個特色餐飲企業文化深度的准繩,在與人的溝通交往中具有非常重要的作用。別出心裁的特色餐飲工作服設計,不僅讓衣著者神采奕奕,觀賞者亦覺賞心悅目。特色餐飲工

作服作為餐飲文化的重要組成部分,在打造和提升餐飲店自身形象和品牌過程中占據非常關鍵的位置。隨著餐飲業的蓬勃發展,特色餐飲工作服的表現形式不僅需要更加的實用化、功能化、豐富化,還

應當有效地的融入企業精神,體現企業豐富的文化底蘊。

   特色餐飲工作服基於它特殊的行業背景,團體服要求它必須與著裝者的職能相匹配,與所處的餐飲店環境相協調,在整體環境中起到襯托的裝飾性作用的同時,亦能體現餐飲店的品牌特色。特色餐飲工作服

的選擇必須符合餐飲店整體形象及風格。例如雲南米線餐廳。它的整體裝修簡約時尚,色彩選擇毫不惡俗,與之相匹配的是雲南少數民族特色餐飲工作服套裝。這些品味獨特的特色餐飲工作服均是根據

雲南當地民族文化特色精心設計的,傳達給食客們以舒適、有內涵的感覺。特色餐飲工作服能夠與餐飲店文化和團體服品牌格調相得益彰,為餐飲店更添一分魅力。

   食客們從餐飲店的消費中得到的不僅僅是物質上的享受,還應有心理上的滿足——這種滿足來自餐飲店的服務。而在餐飲店服務中占據重大比例的就是餐飲店的無形服務,它表現在餐飲店給食客帶來

的最直接也是最初的感受——餐飲店的整體形象。在完整的消費過程中,餐飲店員工與食客之間有著最親密的接觸,他們給食客的感受除了來自他們提供的服務,還來自他們的特色餐飲工作服裝扮。根

據自己的品牌特征設計員工的特色餐飲工作服,加上優質團體服的各類服務和個性的餐飲店裝潢設計,餐飲店才能在物質生活高度提升的現今,迎合食客們對時尚個性環境的視覺追求,從而博得更高的“關注

度”和更多的“回頭客”。在日漸激烈的競爭中,有形特色餐飲工作服扮必將成為餐飲店在行業中取勝的要素之一。

   展望未來,蓬勃發展的餐飲業系列之特色餐飲工作服很可能會成為廠家競相爭奪的全新而獨立的產品,餐飲店可通過銷售這種新型的產品給廣大消費者,創造新的贏利點。有形的特色餐飲工作服是餐

飲店無形的服務,通過這種營銷模式,真正讓客人把餐飲店的服務帶回家!持續發展的特色餐飲工作服引導出的這條經營道路,也是餐飲店宣傳餐飲文化最有效的廣告。把關好特色餐飲工作服這一關鍵

要素,餐飲店今後的經濟發展定會上升到一個新的台階。

   特色餐飲工作服是餐飲店的一張名片、一位形象代言人、一個傳播媒介、一份最直觀的表達。它架起了餐飲店與客人之間無聲溝通的橋梁,為客人精心營造出美好的視覺氛圍,並傳達出餐飲店豐富多

彩的文化蘊含。它給餐飲店帶來的不僅僅是經濟效益,還有對企業文化、企業精神的宣傳與推進!

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